仙台駅
伊達の鮭はらこめし 1000円 こばやし
23×11.2×5cm 2009年1月
お豆さんに隠れていますが肉みその大葉巻きも入っています
鮭の出汁で炊き込んだというほんのりと味の付いたご飯(ひとめぼれらしい)の上に
水分を失っていないしっとりとした鮭の身と塩加減おさえぎみのたれに漬けたいくらが
たっぷり乗っています。おいしいと思います
スプーンがあればもっと食べやすいとは思いますが、最後に容器のカドに口をつけて
ガーッと残ったいくらを流し込むとなんだか幸せな気分になれます