八戸駅
うにバクダン！  1200円  吉田屋 
12.6×12.6×11cm   2010年1月

上下に分かれる黒い容器を開けると発泡の上下容器が現れました
さらにこの上蓋を取ると透明のプラカバーが現れました
お歳暮じゃないんだから過剰包装のような気が。

丸いおむすび状のものが現れました。ウニの炊き込みご飯をぎゅーっと
固めたものです、大きさはそれほどではないものの詰まっているので
わりと食べ応えがあります。上に乗ってるのは蒸しウニ

中心にはウニの佃煮が仕込んであります。濃い味でおいしいです
もうハジからハジまでウニウニウニというかんじです
黒いのは紫葉漬けでウニ佃煮にといっしょに埋め込まれているん
ですが、これは別添えのほうがいいような気もします

もどる